Bonjour
Les licences générales ne sont pas (ou peu) professionnalisantes. La licence mention biologie-biochimie à bac + 3 ne te permettra donc pas de travailler en tant que scientifique dans le domaine que tu vises.
Pour le master2, c'est autre chose. Des entreprises pourront te recruter avec ce diplôme bac + 5 en poche. Pour voir les débouchés, je te conseille de consulter la page internet du master en question. Il y est souvent fait mention des métiers possibles.
Si tu ne souhaites pas aller jusqu'à bac+5, tu peux aussi tenter une admission en IUT. Le DUT Génie Biologique - option IAB me semblerait bien correspondre à ton choix professionnel. Les DUT sont des diplômes professionnalisants à l'issue desquels tu peux travailler ou bien envisager une poursuite d'études (sur dossier - école d'ingé ou université par ex). Tu peux aussi prolonger ton DUT par une licence professionnelle qui offre un taux d'insertion professionnelle plutôt pas mauvais.
Je te conseillerais donc
en 1) : ton école
en 2) DUT GB option IAB
en 3) l'Université
Pour les salaires, commence par bien choisir ton orientation, obtiens de bons résultats et le reste suivra... :)
