Bonjour,
Vous pouvez effectivement envisager une réorientation vers un BEP CSS suite à votre CAP hôtellerie-restauration, en bénéficiant éventuellement de dispenses pour certains enseignements généraux communs aux deux filières, mais non concernant les enseignements professionnels, y compris les stages. Pour rappel, le BEP CSS comprend 8 semaines de formation en entreprise répartis sur trois stages : un premier stage de deux semaines en première année, et deux stages de trois semaines minimum en deuxième année.
Cela dit, nous attirons votre attention sur le fait que, si ce BEP est intéressant dans l’optique de passer le concours d’entrée en formation d’EJE, il n’est en revanche nullement indispensable. Nous vous invitons sur ce point à consulter la page suivante :
http://www.irts-lr.fr/educateur-de-jeunes-enfants.html
N'hésitez pas à nous contacter pour toute information complémentaire, nous restons à votre disposition.
A bientôt.