Le Baccalauréat technologique STHR (Bac Techno Sciences et Technologies de l'hôtellerie et de la Restauration) est un diplôme de Niveau 4 au RNCP. Aussi appelé "Bac Techno Hôtellerie", cette formation prépare aux professions du secteur de la gestion de restaurants et d'hébergements, mais aussi au secteur de l'agroalimentaire. Contrairement aux Bac Pro dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie, qui permet une insertion directe dans le monde du travail, le Bac Techno permet quant à lui d'acquérir les bases dans ces domaines dans le but de poursuivre ses études après l'obtention du diplôme.