Ingénieur en agroalimentaire

    NIVEAU SCOLAIRE

    Bac+5

    SECTEUR D'ACTIVITÉ

    Agroalimentaire , qualité agricole , Agriculture , Industrie , Ingénierie , innovation , Production

    SALAIRE

    3500 € / mois à 6100 € / mois

    Qu'est ce que le métier Ingénieur en agroalimentaire ?

    La mission principale de l’ingénieur en agroalimentaire est de diriger la chaîne agroalimentaire de bout en bout, de la réception des matières premières agricoles à leur transformation en produit de consommation. En plus de la création de produits de consommation « classiques » (biscuits, boissons, plat préparés…), il devra être force de proposition et inventer de nouveaux produits, inédits sur le marché.

    Le rôle de l’ingénieur agroalimentaire est donc très important pour l’industrie dans laquelle il évolue, industrie en constante évolution tant au niveau de l’innovation et du marketing. Il devra être créatif tout en ayant conscience des risques.

    Que fait un Ingénieur en agroalimentaire ?

    Le titre d’ingénieur en agroalimentaire cache en réalité une multitude de missions et d’emplois à proprement parler. L’une des missions de l’ingénieur agroalimentaire sera de concevoir de nouveaux produits au sein du département de recherche et développement. Ensuite, il faut s’atteler à la conception du produit en respectant les normes de sécurités et les contraintes de budget.

    En parallèle, il faudra également veiller à la sélection des différents fournisseurs et à la négociation d’un prix intéressant. Côté marketing, il faut mettre en place la stratégie de développement du produit et de l’entreprise.

    Qualités pour être Ingénieur en agroalimentaire

    L’ingénieur agroalimentaire doit avoir un excellent relationnel et un bon sens du contact puisqu’il sera amené à multiplier les interlocuteurs que ce soit les fournisseurs avec qui il devra négocier, ou les différentes équipes de la chaîne de production.

    Il devra faire preuve d’innovation et de créativité pour inventer de nouveaux produits régulièrement. Enfin,  il devra prendre de nombreuses responsabilités, que ce soit dans le management des équipes, ou la qualité des produits créés.

    Données statistiques sur le poste Ingénieur en agroalimentaire

    Derniers diplômes obtenus par les membres de notre panel avant d'accéder au poste de Ingénieur en agroalimentaire

    Combien gagne un Ingénieur en agroalimentaire ?

    Un ingénieur agroalimentaire débutant commencera son activité avec environ 3000€ brut par mois. Après quelques années d’expérience, il pourra prétendre à un salaire entre 4500 et 8000€ brut par mois.

    Vitalité du métier

    Évolution de l'effectif au cours des dernières années.