Bachelor en Management Hôtelier

Niveau scolaire

Bac+3

Secteur d'activité

Stratégie

Durée

3 années

Combien

110 ÉCOLES

Qu'est ce que le diplôme Bachelor en Management Hôtelier ?

Le Bachelor en Management hôtelier est un diplôme de niveau Bac+3 qui forme aux différents métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Ce bachelor vous permet d’acquérir les connaissances et les techniques managériales et de gestion d’équipe indispensables pour travailler dans le secteur de l'hôtellerie .

Ce diplôme très professionnalisant et ouvert à l'international, permet d'acquérir des compétences managériales et une expertise technique très importante pour travailler dans ce secteur. Cela permet aux diplômés d'intégrer le domaine de l'hôtellerie en accédant à des postes très variés, à des postes d'encadrement et de direction (manager ou directeur d'hôtel par exemple)...


Vidéo de présentation Bachelor en Management Hôtelier

Comment accéder au diplôme Bachelor en Management Hôtelier ?

Le Bachelor en management hôtelier est accessible à partir du baccalauréat (quelle que soit la voie choisie) pour une durée de 3 ans. Les spécialités du bac qui conviennent le plus à ce diplôme sont la voie générale à dominante économique, sociale ou celle des langues et la voie technologique STMG (Sciences et technologies du management et de la gestion) ou encore STHR (Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration).

Il est également possible d'intégrer cette formation après un Bac +2, pour un an, dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration. On peut citer comme exemple le BTS Management en hôtellerie-restauration.

Le Bachelor en Management hôtelier est proposé le plus souvent par des écoles spécialisées en hôtellerie. Les candidats déposent leur dossier et passent un entretien de motivation, et parfois des concours d'entrée. Un bon niveau d'anglais est généralement demandé. 

Programme du diplôme Bachelor en Management Hôtelier

Le programme du Bachelor Management hôtelier se veut très complet et multidisciplinaire. Les matières enseignées commprennent des disciplines très différentes, parmi lesquelles on peut citer :

  • Culture hôtelière ;
  • Marketing et communication ;
  • Management des équipes ;
  • Gestion et économie d'entreprise ;
  • Gestion des RH ;
  • Politique commerciale ;
  • ...

Bien entendu, tous les enseignements sont appliqués au domaine de l'hôtellerie. Le développement des compétences est renforcé par nombreuses périodes de stage (en France ou à l'étranger). Certaines écoles proposent cette formation en alternance (grâce à un large réseau de structures partenaires), ce qui facilite l'acquisition des savoir-faire et l'insertion professionnelle à l'issue des études.

Quels diplômes sont nécessaires pour accéder au Bachelor en Management Hôtelier ?

Quels métiers faire avec un diplôme Bachelor en Management Hôtelier ?

Le Bachelor en management hôtelier permet de travailler dans différents domaines : l'hôtellerie, l'hôtellerie de luxe, la restauration dans un établissement hôtelier...

Les titulaires de ce diplôme peuvent prétendre à des métiers très variés, ceux en relation avec la clientèle ou ceux avec plus de responsabilités et exerçant plutôt "à l'ombre". Cette formation permet également d'obtenir un poste de manager hôtelier ou de directeur d'hôtel, après une certaine expérience.

Que faire après un diplôme Bachelor en Management Hôtelier ?

Si vous voulez poursuivre vos études après ce Bachelor, vous pouvez intégrer un Master en Management, avec une spécialisation en hôtellerie ou un cursus en MBA, pour acquérir encore plus de compétences dans le domaine du management et de la gestion des entreprises.

Ecoles qui forment au diplôme Bachelor en Management Hôtelier

ISCOD

Alpes-Maritimes

06560

EUCLEA BUSINESS SCHOOL - Metz

Moselle

57950

Faculté des Métiers (CCI) - Rennes

Ille-et-Vilaine

35170

Ecole Hôtelière Vatel - Lyon

Rhône

69227

MADE iN Sainte-Marie Lyon

Rhône

69005

Paris École de Management

Hauts-de-Seine

92800

IFAG TOULOUSE

Haute-Garonne

31200

Ascencia Business School - Saint-Quentin-en-Yvelines

Yvelines

78180

IFAG NANTES

Loire-Atlantique

44200

Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse)

Rhône

69130