MSc International Hospitality Management

Niveau scolaire

Bac+5

Secteur d'activité

marketing de la restauration

Durée

1 an 4 mois

Combien

34 ÉCOLES

Qu'est ce que le diplôme MSc International Hospitality Management ?

Le MSc International Hospitality Management forme les étudiants à diriger des établissements hôteliers prestigieux dans le monde entier. Pendant seize mois, les étudiants consolident leurs compétences en Management de l’Hôtellerie, Géopolitique, culture internationale, relations de la clientèle, hospitalité et maîtrise de l’anglais. C’est le premier parcours proposés aux étudiants. Ensuite, il y a deux autres parcours : Marketing ou Management en restauration.

Concrètement, le MSc International Hospitality Management propose un contenu riche avec des enseignements théoriques mais également des projets professionnels avec des intervenants professionnels du secteur. L’exigence des métiers de l’Hôtellerie se retrouve dans la formation. En effet, les évaluations demandent beaucoup de travail pour les étudiants internationaux. D’une part pour maîtriser l’ensemble des concepts du Management en Hôtellerie, la relation avec les clients et la gestion financière d’un établissement hôtelier.

Pour les étudiants, les seize mois de formation en anglais sont déterminants. Les enseignements théoriques et les cas pratiques pendant les deux semestres d’études permettent aux étudiants de se préparer à toutes les situations et de développer leurs compétences professionnelles : Gestion budgétaire, Gestion du personnel, Logistique, Relation client, l’ensemble des fonctions et des tâches d’un Directeur ou d’un Maître d’hôtel sont enseignés.

Enfin, pour intégrer le MSc International Hospitality Management il y a des pré-requis avec l’obtention d’un diplôme de Niveau Bac +3 et Bac +4. En plus de cela, tu dois valider lors de ta candidature l’examen du TOEIC en atteignant le score conseillé par la formation.

Comment accéder au diplôme MSc International Hospitality Management ?

Pour déposer ta candidature au MSc International Hospitality Management, il faut valider l’une des licence ou Bachelor ci-dessous :

  • BTS Management en Hôtellerie et Restauration
  • Licence Management
  • Licence Pro Management
  • Licence Pro Management des organisations
  • Bachelor Management
  • Bachelor Management International des Arts culinaires
  • Master Management
  • MBA Management hôtelier
  • MBA Management

Programme du diplôme MSc International Hospitality Management

Avec le MSc International Hospitality Management, tu as des enseignements dispensés par des professionnels, des projets et un stage de fin d’étude. Voici les enseignements du diplôme :

  • Commerce international
  • Gestion stratégique de l'hôtellerie
  • Responsabilité sociale des entreprises
  • Modèles commerciaux dans l'hôtellerie
  • Gestion commerciale
  • Direction financière
  • Financement de la société hôtelière
  • Innovation dans l'hôtellerie
  • La gestion d'actifs
  • Opérations hôtelières
  • Lean Management
  • Géopolitique
  • Communication
  • Leadership
  • Mémoire
  • Stage professionnel

Le MSc International Hospitality Management évalue les étudiants à travers des examens en contrôle continu, lors des études de cas, des projets et pour le stage professionnel.

Quels diplômes sont nécessaires pour accéder au MSc International Hospitality Management ?

Quels métiers faire avec un diplôme MSc International Hospitality Management ?

Le MSc International Hospitality Management propose les responsabilités ci-dessous après la validation du diplôme :

  • Directeur d’hôtel
  • Maitre d’hôtel
  • Directeur d’Hôtel de luxe
  • Manager
  • Directeur de salle
  • Directeur de Restaurant

Que faire après un diplôme MSc International Hospitality Management ?

Le MSc International Hospitality Management est le plus haut niveau de diplôme, il n’y a pas de cursus supplémentaire.

Ecoles qui forment au diplôme MSc International Hospitality Management

Les villes en France où faire un MSc International Hospitality Management