DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)

Niveau scolaire
Bac + 2
Secteur d'activité
Sciences de la vie
Durée
2 ans
Combien
25 écoles

Aussi nommé GB IAB, le DUT (Diplôme universitaire de technologie) Génie biologique, Industries agroalimentaires et biologiques forme des techniciens aux multiples connaissances, dont une partie du travail consiste à produire et transformer des produits, notamment alimentaires, et à les contrôler.

Accès à la formation DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)

Les élèves qui ''postulent'' à ce DUT sont le plus souvent issus des Baccalauréats S (Scientifique), STL (Sciences et technologies de laboratoire), ainsi que des Baccalauréats technologiques STAV (Sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie, alimentation, environnement, territoires) et ST2S (Sciences et technologies de la santé et du social).

Vous mènerez des missions de production. Vous procéderez à des analyses et vous gérerez la qualité de vos produits.

Vous serez plongé dans les domaines de la recherche et du développement.

Vous serez en charge du contrôle des opérations de fabrication et/ou de transformation.

Vous serez également formé aux règles de sécurité et d'hygiène.

Vous aurez des connaissances approfondies en biologie, en chimie et en physique.

Vous suivrez la constante progression des techniques les plus récentes et des nouvelles technologies, pour vous adapter au mieux à la demande industrielle.

Vous serez aussi à l'affût de l'évolution des goûts des consommateurs.

 

Compétences développées pendant la formation

En savoir plus
Quality
9 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Relations clientèles
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Teamwork
9 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Communication
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Filière agroalimentaire
30 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
5S
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Auditrice interne
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Autonomy
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Biologie Cellulaire
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Sécurité
10 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Microsoft Office
41 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Français
10 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Management
44 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
HPLC
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
RIGOUREUX
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Biologie moléculaire
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Ingénierie Procédés
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Training
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Nutrition
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Norme ISO 9001
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Santé
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Risque
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Étude des marchés
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Parler en public
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Environment
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Audit
7 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Statistique
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Español
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
English
26 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Conseils
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
R&D
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Microbiologie
16 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Recherche
7 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Innovante
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Seller
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Contrôle qualité
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Assurance qualité
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Allemand
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Leadership
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Veille technologique
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Informatique
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Productions
12 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
HACCP
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Commerce
12 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Produits
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Hygiène
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Adaptabilité
2 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Gestion qualité
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Marketing
13 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Biology
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)
Basé sur un panel de 367 personnes ayant obtenu le diplôme DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB).
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Débouchés

Votre travail s'exercera en industries agroalimentaire, pharmaceutique, cosmétique, biotechnologique et même en laboratoire ou en restauration collective.

Vous serez alors responsable qualité en agroalimentaire, analyste biologie-microbiologie en industrie, technicien biologiste, technicien qualité en industrie alimentaire, etc.

Métiers accessibles


 

Exemples de premiers emplois pour les diplômés

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Premiers emplois occupés par les membres de notre panel après ce diplôme
Technicien biologiste 11 %
Assistant Qualité 8 %
Responsable qualité 6 %
Vendeur 5 %
Apprenti ingénieur 5 %
Chef de projet 4 %
Enseignant 4 %
Animateur 4 %
Chargé d'études 3 %
Hôte d'accueil 3 %
Technicien 3 %
Opérateur de production 3 %
Apprenti Technicien 3 %
Ingénieur Packaging 3 %
Commercial 1 %
Contrôleur 1 %
Ingénieur d'affaires 1 %
Responsable d'équipe 1 %
INTERIM 1 %
Manager de rayon 1 %
Basé sur un panel de 80 personnes ayant obtenu le diplôme DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB).
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Exemples de premières entreprises pour les diplômés

  • Bigard
    3% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Bigard
  • Roland Monterrat
    3% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Roland Monterrat
  • GLAXO
    3% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise GLAXO
  • Université de Strasbourg
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Université de Strasbourg
  • SNCF
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise SNCF
  • Décathlon
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Décathlon
  • Nestle S.A.
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Nestle S.A.
  • LECLERC
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise LECLERC
  • SOLVAY
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise SOLVAY
  • Super U
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Super U
  • Lycée Stanislas
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Lycée Stanislas
  • Caisse des Dépôts
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Caisse des Dépôts
  • Eurofins Scientific
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Eurofins Scientific
  • ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise ONIRIS, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire Et De L'Alimentation, Nantes Atlantique
  • Bongrain
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Bongrain
  • Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique (ENSCBP)
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique (ENSCBP)
  • Novo Nordisk
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Novo Nordisk
  • Fromageries Bel
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Fromageries Bel
  • Stago
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Stago
  • Simply Market
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Simply Market
Basé sur un panel de 80 personnes ayant obtenu le diplôme DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB).
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Quelle formation après ?

Sur concours, entrez en école d'ingénieurs tel que l'INSA (Institut national des sciences appliquées) ou une classe préparatoire scientifique ATS (Adaptation technicien supérieur).

Vous pouvez également entreprendre une Licence professionnelle : management de la production alimentaire ou biologie analytique et expérimentale.

 

Poursuites d'études possibles

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Formations suivies par les membres de notre panel après ce diplôme
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21
16
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10
17
16
9
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10
DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB) (433)
Master Biologie
13 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Master Biologie
Licence professionnelle Alimentaire
21 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence professionnelle Alimentaire
Licence Sciences de la Vie
16 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence Sciences de la Vie
Master Alimentaire
22 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Master Alimentaire
Licence professionnelle santé
10 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence professionnelle santé
Licence Chimie
17 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence Chimie
Licence Agroalimentaire
16 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence Agroalimentaire
Licence Management
9 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence Management
Diplôme d'ingénieur
107 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Diplôme d'ingénieur
Licence de Biochimie
10 personne(s) sur 433 ont continué leurs études en Licence de Biochimie
Basé sur un panel de 433 personnes ayant obtenu le diplôme DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB).

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26 écoles qui forment au DUT Génie Biologique option Industries Agroalimentaires et Biologiques (IAB)

Département
Nom de l'établissementDépartementCode postal
IUT de Dijon-Auxerre site de Dijon0 Côte-d'Or 21078
IUT de Quimper0 Finistère 29334
IUT de Saint-Brieuc0 Côtes-d'Armor 22004
IUT A de l'Université de Lille0 Nord 59653
IUT de Périgueux0 Dordogne 24019
IUT de Montpellier0 Hérault 34296
IUT de Boulogne0 Pas-de-Calais 62327
IUT Paul Sabatier d'Auch0 Gers 32000
IUT Louis Pasteur0 Bas-Rhin 67300
IUT d'Amiens0 Somme 80025
IUT d'Angers0 Maine-et-Loire 49016
IUT d'Avignon0 Vaucluse 84911
IUT de Saint-Pierre0 La Réunion 97410
IUT des Pays de l'Adour - Site de Mont-de-Marsan0 Landes 40004
IUT du Limousin, site de Limoges0 Haute-Vienne 87065
IUT d'Aix-Marseille - site de Digne-les-Bains0 Alpes-de-Haute-Provence 04000
IUT Lyon 1 (site de Bourg-en-Bresse) - Département génie biologique0 Ain 01000
IUT Nancy-Brabois - site de Villers0 Meurthe-et-Moselle 54601
IUT de Créteil-Vitry (site Créteil)0 Val-de-Marne 94010
IUT d'Evreux0 Eure 27000
Antenne de l'IUT de Kourou à Saint-Claude0 Guadeloupe 97120
IUT A de l'Université de Lille0 Nord 59653
IUT de La Rochelle - Université de La Rochelle0 Charente-Maritime 17026
IUT de Thionville-Yutz0 Moselle 57970
IUT de Corse0 Corse-du-Sud 20250
IUT de Caen0 Calvados 14032

Questions / Réponses

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