Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation option vins et spiritueux

Niveau scolaire

Bac ou équivalent

Secteur d'activité

Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Durée

3 ans

Combien

10 écoles

Le Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation option vins et spiritueux prépare les élèves à exercer des fonctions différentes dans le domaine de la vente des vins et des spiritueux. Ainsi, parmi les fonctions principales on peut citer :
  • Vendre des produits alimentaires ;
  • Conseiller les clients en achat de produits de qualité ;
  • Gérer des stocks ;
  • Animer un rayon de magasin ;
  • Promouvoir la vente et augmenter le chiffre d'affaires ;
  • Entretenir et développer la relation client.
Les titulaires de ce Bac pro développent des connaissances approfondies en vins et spiritueux, leur origine, élaboration et qualité ainsi que les conditions de consommation. Enfin, ils acquièrent des compétences nécessaires techniques, organisationnelles et commerciales.

Accès à la formation Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation option vins et spiritueux

Ce bac professionnel s'effectue en 3 ans après la classe de 3e. Depuis 2019, les élèves passent par la seconde professionnelle agricole conseil vente pour intégrer cette spécialité. Les élèves en contrat d'apprentissage accèdent directement à ce bac professionnel.

Les élèves titulaires d'un CAP agricole peuvent également faire ce Bac pro en deux ans.

Programme et Épreuves

MODULES D'ENSEIGNEMENT Horaires totales
Enseignement général
Langue française, langages, éléments d'une culture humaniste et compréhension du monde 308 h
Langue et culture étrangères 98 h
Motricité, santé et socialisation par la pratique des APSAES 112 h
Culture scientifique et technologique 280 h
Enseignement professionnel
De l’origine du produit à sa commercialisation 112 h
Mercatique 70 h
L’entreprise dans son environnement 84 h
Gestion commerciale d’un espace de vente 70 h
Technique de vente 98 h
Pratiques professionnelles liées aux vins et spiritueux 84 h
Terroir et qualité des vins et spiritueux 84 h
Module d’adaptation professionnelle 56 h
Activités pluridisciplinaires
Horaire affecté au domaine professionnel 112 h

 

EPREUVES COEFF MODE
Langue française, langages, éléments d’une culture humaniste et compréhension du monde 4 CCF/EPT
Langue et culture étrangères 1 CCF
Motricité, santé et socialisation par la pratique des APSAES 1 CCF
Culture scientifique et technologique 4 CCF/EPT
Choix techniques 2 EPT
Expérience en milieu professionnel 3 EPT/Oral
Pratiques professionnelles "Vins et spiritueux" 5 CCF
Epreuve facultative - CCF

 

Quels diplômes sont nécéssaires ?

  • CAP Employé de vente spécialisé

Les compétences développées durant la formation

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Débouchés

Les techniciens en vente et conseil qualité en vins et spiritueux travaille dans des magasins ou des rayons spécialisés, dans des caves, avec des négociants, dans des chaînes de magasins spécialisées ou dans la grande distribution.
De plus, ils réalisent les activités du conseil et de la vente des vins et spiritueux également à domicile, auprès de restaurants, de caves ou de particuliers. 

Voici différentes appellations de métiers concernés par ce Bac professionnel :
  • Vendeur 
  • Technicien en vente
  • Conseiller en vente
  • Adjoint(e) au chef de rayon 
  • Adjoint(e) au responsable de rayon 
Les diplômés peuvent, avec le temps, évoluer vers des postes comme chef ou responsable de rayon, responsable commercial ou encore responsable des ventes.
  • Caviste

  • Viticulteur

  • Commerçant en alimentation

  • Brasseur

  • Vigneron

  • Vendeur spécialisé en vins et spiritueux

Premiers emplois

Premiers emplois occupés par les membres de notre panel après ce diplôme

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Exemples de premières entreprises pour les diplômés

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    Quelle formation après ?

    Les bacheliers qui souhaitent poursuivre leurs études peuvent opter parmi un des diplômes du type BTS, comme :
    • BTS Technico-commercial
    • BTS MCO
    • BTS NDRC
    • BTS NDRC - Négociation et Digitalisation de la Relation Client

    • BTS MCO - Management Commercial Opérationnel

    • BTS Technico-Commercial

    Poursuites d’études possibles

    Formations suivies par les membres de notre panel après ce diplôme.

    Écoles qui forment à ce diplôme

    Questions / Réponses

    Tu veux en savoir plus sur le diplôme Bac Pro Technicien conseil vente en alimentation option vins et spiritueux ? Tu es au bon endroit. Grâce à ce questions-réponses, découvre tout ce qu'il faut savoir sur ce diplôme. Et s'il te reste une question, n'hésite pas à la poser. Les membres de digiSchool orientation se feront un plaisir de t'aider.