CAP Primeur
Niveau scolaire
CAP ou équivalent
Secteur d'activité
commerce de proximité
Durée
2 années
Combien
18 ÉCOLES
Qu'est ce que le diplôme CAP Primeur ?
Le CAP Primeur est un diplôme accessible après la 3ème. Il forme des futurs employés voulant travailler au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes.
Un primeur réalise au quotidien :
- la sélection des fruits et légumes auprès d'un grossiste ou d'un producteur local ;
- la réception de la marchandise ;
- le contrôle et le stockage de la marchandise ;
- la mise en place les étals ;
- l'accueil des clients ;
- la vente et l'encaissement de la marchandise.
Un primeur réalise au quotidien :
- la sélection des fruits et légumes auprès d'un grossiste ou d'un producteur local ;
- la réception de la marchandise ;
- le contrôle et le stockage de la marchandise ;
- la mise en place les étals ;
- l'accueil des clients ;
- la vente et l'encaissement de la marchandise.
Comment accéder au diplôme CAP Primeur ?
Pour accéder au CAP Primeur il faut avoir 16 ans minimum. Sinon, il n'est pas requis de diplôme particulier.
Ce CAP peut se faire en apprentissage. Pour ceux qui le veulent il est donc important de chercher une entreprise d'accueil.
Ce CAP peut se faire en apprentissage. Pour ceux qui le veulent il est donc important de chercher une entreprise d'accueil.
Programme du diplôme CAP Primeur
Voici le programme du CAP Primeur :
- Enseignements professionnels :
- Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes ;
- Mise en valeur et vente des fruits et légumes.
- Enseignements généraux :
- Français, Histoire - Géographie - Enseignement moral et civique ;
- Mathématiques - sciences physiques et chimiques ;
- Éducation physique et sportive ;
- Langue vivante.
| ÉPREUVES | Coefficients | Mode | Durée |
| Modules d'enseignements professionnels | |||
| Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes | 7 | CCF | / |
| Mise en valeur et vente des fruits et légumes | 6 | CCF | / |
| Modules d'enseignements généraux | |||
| Français et Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique | 3 | CCF | / |
| Mathématiques, sciences physiques et chimiques | 2 | CCF | / |
| Éducation physique et sportive | 1 | CCF | / |
| Langue vivante | 1 | CCF | / |
| Langue vivante étrangère (épreuve facultative) | Seuls les points supérieurs à la note de 10/20 sont pris en compte | Ponctuelle orale | 0h20 |
Quels métiers faire avec un diplôme CAP Primeur ?
Les titulaires de ce CAP peuvent exercer en tant que primeur, vendeur en magasin ou vendeur sur les marchés.
Que faire après un diplôme CAP Primeur ?
Pour les élèves ayant eu d'excellents résultats pendant leur formation ou une mention à leur diplôme, il est possible de poursuivre les études. Voici des exemples de formations possibles :
- Bac pro Métiers du commerce et de la vente option animation et gestion de l'espace commercial ;
- Bac pro technicien conseil vente en alimentation option produits alimentaires.
- Bac pro Métiers du commerce et de la vente option animation et gestion de l'espace commercial ;
- Bac pro technicien conseil vente en alimentation option produits alimentaires.
Ecoles qui forment au diplôme CAP Primeur
CMA Hauts-de-France - Antenne Entreprises et Formation de Lille | Nord | 59000 | |
CFA Métropole Nice Côte d’Azur | Alpes-Maritimes | 06510 | |
Section d'enseignement professionnel annexée au lycée de la Hotoie | Somme | 80016 | |
CFA interprofessionnel de la Marne | Marne | 51016 | |
CFA du pays de Montbéliard | Doubs | 25200 | |
CFA Centre Alsace Marcel Rudloff | Haut-Rhin | 68000 | |
Ecole des métiers du Lot - CMA du Lot | Lot | 46000 | |
CFA de la Chambre de métiers et de l'artisanat des Landes | Landes | 40004 | |
ENILV - antenne Pont-de-Claix du CFPPA de La Roche sur Foron | Isère | 38800 | |
CFA commerce et services | Haute-Garonne | 31700 |