BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries

Niveau scolaire
Bac + 2
Secteur d'activité
Agro-alimentaire, alimentation,...
Durée
2 ans
Combien
20 écoles

Le BTS qualité des industries alimentaires est une formation Bac + 2 accessible après un Bac STL, S ou pro. Ce BTS peut se faire en alternance. Les matières enseignées en BTS qualité des industries alimentaires sont principalement orientées sur la qualité et les techniques d’analyse. Les titulaires d’un BTS qualité des industries alimentaires peuvent prétendre à un emploi dans l’industrie agroalimentaire.

La formation en BTS qualité des industries alimentaires   vous permettra d’acquérir de bonnes connaissances dans le domaine. Vous pourrez contrôler la qualité et conformité des produits à toutes les étapes de sa production (matières premières, fabrication, emballage…). Vous pourrez également vous occuper de la communication sur la qualité des produits.

Accès à la formation BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries

Pour faire un BTS qualité des industries alimentaires, il faut avoir un Bac STL, S ou pro.

Ce BTS peut se faire en alternance. Le BTS qualité des industries alimentaires est aussi accessible aux adultes qui ont une première expérience dans le secteur.

Programme et coefficients

MATIERES
Horaire hebdo 1ère année
Horaire hebdo 2ème année
ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
Français
2 h
1 h
Langue vivante 1
1 h
1 h
Mathématiques
2 h
2 h
Economie et gestion
2 h
1 h
Sciences physiques
5 h
2 h
ENSEIGNEMENT TECHNIQUE ET PROFESIONNEL
Biochimie, biologie
6 h
2 h
Sciences des aliments
-
4 h
Génie industriel
5 h
7 h
Techniques d’analyses
7 h
8 h
Qualité
1 h
4 h
Informatique appliquée
2 h
-
ENSEIGNEMENT FACULTATIF
Langue vivante étrangère II
1 h
1 h
 TOTAL
33 h
33 h
MATIERES
COEFF
DUREE
FORME
EPREUVES OBLIGATOIRES
Langue vivante etrangère I
2
2 h
Ecrit
Mathématiques
2
2 h
Ecrit
Sciences Physiques
3
2 h
Ecrit
Biochimie - Biologie
5
4 h
Ecrit
Sciences Appliquées
5
4 h
Ecrit
Techniques d'atelier du génie industriel
3
4 h
Pratique
Techniques d'analyse et contrôle
3
6 h
Pratique
Soutenance de projet
3
1 h
Oral
Etude de cas
4
4 h
Ecrit
EPREUVE FACULTATIVE
Economie et gestion
1
20 min
Oral

Quels diplômes sont nécessaires ?

Les étudiants de BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries proviennent de :

36%
bac STL
0%
 2
9%
 bac pro
2%
 1
1%
 1
2%
 1


 

Compétences développées pendant la formation

En savoir plus
HACCP
17 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Conseils
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Français
7 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Contrôle qualité
11 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Audit
18 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Quality
19 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Filière agroalimentaire
23 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Relations clientèles
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Assurance qualité
10 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Wellness
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Santé
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Productions
19 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Communication
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Risque
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Iso 14001
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
AMDEC
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
RIGOUREUX
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Commerce
15 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Gestion qualité
10 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Marketing
9 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Ingénierie
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Audit qualité
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
English
26 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Leadership
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Hygiène Sécurité Environnement (HSE)
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
RH
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
ISO 22000
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Lean Manufacturing
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Autonomy
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Auditrice interne
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Produits
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Normes ISO
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Norme ISO 9001
7 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Teamwork
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Microbiologie
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Microsoft Office
38 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Iso 9001
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Norme ISO 14001
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Management
41 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Langue-Programmation
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
5S
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Hygiène
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
BPF
3 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Veille technologique
5 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Español
8 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Sécurité
21 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Ohsas 18001
6 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Environment
14 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Training
10 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
ISO 900X Standard
4 % de personnes ont déclaré avoir développé cette compétence durant leur BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries
Basé sur un panel de 239 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.
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Débouchés

Le BTS qualité des industries alimentaires permet d’accéder à des postes dans les industries alimentaires, les bio- industries.

Voici les principaux métiers qu’il est possible de faire après un BTS qualité des industries alimentaires :

  • Technicien animateur qualité
  • Technicien biologiste
  • Technicien de laboratoire des industries agro-alimentaires

Métiers accessibles


 

Exemples de premiers emplois pour les diplômés

En savoir plus
Premiers emplois occupés par les membres de notre panel après ce diplôme
Assistant Qualité 17 %
Responsable qualité 9 %
Animateur 6 %
Contrôleur 4 %
Vendeur 3 %
Technicien de laboratoire 3 %
Commercial 2 %
Consultant 2 %
Formateur 1 %
Hôte d'accueil 1 %
Employé polyvalent 1 %
Responsable¨Production 1 %
Technicien 1 %
Manutentionnaire 1 %
Référent 1 %
Assistant projets 1 %
Opérateur de production 1 %
Apprenti Technicien 1 %
Chargé de mission qualité 1 %
Laborantin 1 %
Basé sur un panel de 179 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.
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Exemples de premières entreprises pour les diplômés

  • Schneider Electric
    2% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Schneider Electric
  • L'Oréal
    2% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise L'Oréal
  • AP-HP
    2% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise AP-HP
  • Sanofi
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Sanofi
  • Casino
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Casino
  • McDonald's Corporation
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise McDonald's Corporation
  • GRTgaz
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise GRTgaz
  • LILLY
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise LILLY
  • IPSEN
    1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise IPSEN
  • Carrefour
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Carrefour
  • SNCF
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise SNCF
  • VALEO
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise VALEO
  • DANONE
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise DANONE
  • Université de technologie de Compiègne (UTC)
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Université de technologie de Compiègne (UTC)
  • Nestle S.A.
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Nestle S.A.
  • Alstom
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Alstom
  • Polytech Clermont-Ferrand
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Polytech Clermont-Ferrand
  • Air Liquide
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Air Liquide
  • LECLERC
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise LECLERC
  • Lafarge
    - de 1% de personnes ont déclaré avoir débuté leur carrière dans l’entreprise Lafarge
Basé sur un panel de 179 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.
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Poursuites d'études possibles

En savoir plus
Formations suivies par les membres de notre panel après ce diplôme
5
18
3
3
4
3
20
3
4
4
BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries (250)
Licence QSE
5 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence QSE
Diplôme d'ingénieur
18 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Diplôme d'ingénieur
Master Management
3 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Master Management
Licence professionnelle Méthodes
3 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence professionnelle Méthodes
Licence Professionnelle
4 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence Professionnelle
Licence Professionnelle Chimie
3 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence Professionnelle Chimie
Licence Professionnelle Management des Processus L...
20 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence Professionnelle Management des Processus Logistiques
LPRO métrologie
3 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en LPRO métrologie
Licence Pro ANIMATEUR QUALITE
4 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence Pro ANIMATEUR QUALITE
Licence Fabrication
4 personne(s) sur 250 ont continué leurs études en Licence Fabrication
Basé sur un panel de 250 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.

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Questions / Réponses

Tu veux en savoir plus sur le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries ? Tu es au bon endroit. Grâce à ce questions-réponses, découvre tout ce qu'il faut savoir sur ce diplôme. Et s'il te reste une question, n'hésite pas à la poser. Les membres de digiSchool orientation se feront un plaisir de t'aider.

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