BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries

Niveau scolaire

Bac + 2

Secteur d'activité

Agro-alimentaire, alimentation, cuisine

Durée

2 ans

Combien

20 écoles

Le BTS qualité des industries alimentaires est une formation Bac + 2 accessible après un Bac STL, S ou pro. Ce BTS peut se faire en alternance. Les matières enseignées en BTS qualité des industries alimentaires sont principalement orientées sur la qualité et les techniques d’analyse. Les titulaires d’un BTS qualité des industries alimentaires peuvent prétendre à un emploi dans l’industrie agroalimentaire. La formation en BTS qualité des industries alimentaires   vous permettra d’acquérir de bonnes connaissances dans le domaine. Vous pourrez contrôler la qualité et conformité des produits à toutes les étapes de sa production (matières premières, fabrication, emballage…). Vous pourrez également vous occuper de la communication sur la qualité des produits.

Accès à la formation BTS QIAB

Pour faire un BTS qualité des industries alimentaires, il faut avoir un Bac STL, S ou pro. Ce BTS peut se faire en alternance. Le BTS qualité des industries alimentaires est aussi accessible aux adultes qui ont une première expérience dans le secteur.

Programme et Épreuves

MATIERES
Horaire hebdo 1ère année
Horaire hebdo 2ème année
ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
Français
2 h
1 h
Langue vivante 1
1 h
1 h
Mathématiques
2 h
2 h
Economie et gestion
2 h
1 h
Sciences physiques
5 h
2 h
ENSEIGNEMENT TECHNIQUE ET PROFESIONNEL
Biochimie, biologie
6 h
2 h
Sciences des aliments
-
4 h
Génie industriel
5 h
7 h
Techniques d’analyses
7 h
8 h
Qualité
1 h
4 h
Informatique appliquée
2 h
-
ENSEIGNEMENT FACULTATIF
Langue vivante étrangère II
1 h
1 h
 TOTAL
33 h
33 h
MATIERES
COEFF
DUREE
FORME
EPREUVES OBLIGATOIRES
Langue vivante etrangère I
2
2 h
Ecrit
Mathématiques
2
2 h
Ecrit
Sciences Physiques
3
2 h
Ecrit
Biochimie - Biologie
5
4 h
Ecrit
Sciences Appliquées
5
4 h
Ecrit
Techniques d'atelier du génie industriel
3
4 h
Pratique
Techniques d'analyse et contrôle
3
6 h
Pratique
Soutenance de projet
3
1 h
Oral
Etude de cas
4
4 h
Ecrit
EPREUVE FACULTATIVE
Economie et gestion
1
20 min
Oral

Quels diplômes sont nécéssaires ?

  • bac techno STL sciences et technologies de laboratoire spécialité biotechnologies

  • Bac Pro Laboratoire Contrôle Qualité

Les compétences développées durant la formation

Basé sur un panel de 0 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.

Débouchés

Le BTS qualité des industries alimentaires permet d’accéder à des postes dans les industries alimentaires, les bio- industries.

Voici les principaux métiers qu’il est possible de faire après un BTS qualité des industries alimentaires :

  • Technicien animateur qualité
  • Technicien biologiste
  • Technicien de laboratoire des industries agro-alimentaires
  • Responsable qualité en agroalimentaire

  • Technicien Biologiste

  • Qualiticien

  • Technicien qualité

  • Directeur de la qualité

  • Technicien industries agroalimentaires

  • Réceptionnaire agréeur(se)

Premiers emplois

Premiers emplois occupés par les membres de notre panel après ce diplôme

Basé sur un panel de 0 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.

Exemples de premières entreprises pour les diplômés

    Basé sur un panel de 0 personnes ayant obtenu le diplôme BTS Qualité dans les Industries Alimentaires et les Bio-Industries.

    Quelle formation après ?

    L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Cependant avec un bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre en licence professionnelle du domaine de la qualité alimentaire ou des biotechnologies, par exemple, ou en école d'ingénieur après une classe préparatoire.
    • CPGE Classe préparatoire scientifique post BTSA-BTS-DUT (ministère de l'Agriculture)

    • Diplôme d'Ingénieur de l'École Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l'Alimentation, Nantes-Atlantique

    • Licence STB Microbiologie Industries Agroalimentaires

    • licence pro Sciences et technologies industrie agroalimentaire, alimentation spécialité sécurité des aliments

    • licence pro Sciences, technologies, santé biotechnologies spécialité outils biotechnologiques au service de la qualité industrielle

    • licence pro Sciences, technologies, santé gestion de la production industrielle spécialité contrôle qualité des produits alimentaires

    • licence pro Sciences, technologies, santé industrie agroalimentaire, alimentation spécialité biotechnologies en santé et alimentaire

    Poursuites d’études possibles

    Formations suivies par les membres de notre panel après ce diplôme.

    Écoles qui forment à ce diplôme

    Questions / Réponses

    Tu veux en savoir plus sur le diplôme BTS QIAB ? Tu es au bon endroit. Grâce à ce questions-réponses, découvre tout ce qu'il faut savoir sur ce diplôme. Et s'il te reste une question, n'hésite pas à la poser. Les membres de digiSchool orientation se feront un plaisir de t'aider.