Grand Diplôme - Formation en Cuisine et en Pâtisserie de l'école d'Arts Culinaires Le Cordon Bleu Paris

Établissement
Autre établissement du supérieu...
Ville
Paris 15
Durée
9 mois
Le Cordon Bleu Paris - Institut d'arts culinaires et de management hôtelier

Un programme combinant deux disciplines des arts culinaires : la cuisine et la pâtisserie.
Les étudiants de ce programme développent une double compétence en cuisine et en pâtisserie. Les Chefs Enseignants enseignent les gestes, les techniques, le vocabulaire nécessaire à une carrière dans les métiers des arts culinaires.

Niveau Bac
Source digiSchool - 2016

Site internet de l'école

Présentation de Grand Diplôme - Formation en Cuisine et en Pâtisserie de l'école d'Arts Culinaires Le Cordon Bleu Paris

Reconnu comme une marque d’excellence dans les secteurs de la cuisine et de l’hôtellerie, le Grand Diplôme® du Cordon
Bleu est composé du diplôme de Cuisine et du diplôme de Pâtisserie. Chaque diplôme comprend trois niveaux : base,
intermédiaire et supérieur. Les étudiants peuvent préparer le diplôme de Cuisine et de Pâtisserie simultanément, sauf
pendant les programmes intensifs. À certaines dates, les diplômes incluent une période de pause entre les niveaux.
Des stages au sein d’établissements de prestige sont proposés par Le Cordon Bleu pour compléter le curriculum des étudiants
de cuisine, pâtisserie, boulangerie.

Vidéo de présentation

Contacter l'établissement

  • Site internet : Le Cordon Bleu Paris
  • Téléphone : 01 85 65 15 00
  • Adresse : 13-15 Quai André Citroën 75015 Paris 15
  • Afficher la carte

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