BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière

BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière

Établissement
Ecole de gestion et de commerce
Ville
Montpellier
ESICAD -Montpellier

Ce BTS, sur deux ans, prépare les étudiants à des postes d’encadrement dans les secteurs de l’accueil et de l’hébergement.

Bac +1/2 Alternance RNCP III BTS Montpellier
Source digiSchool - 2018

Site internet de l'école

Présentation de BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière

Le BTS Hôtellerie restauration option A (mercatique et gestion hôtelière) est destiné aux personnes organisées et qui aiment pratiquer plusieurs langues.  


L’esprit d’équipe et la solidarité sont des valeurs fortes du métier et le technicien à des missions très diverses :



  • Assurer une responsabilité de service vis-à-vis de la clientèle.

  • Elaborer des actions de fidélisation et de développement de la clientèle.

  • Effectuer et gérer les réservations.

  • Gérer les achats et le stockage des marchandises.

  • ...

Le programme est constitué de :



  • Cours généraux : français, deux langues vivantes obligatoires, environnement économique et juridique, économie, droit et techniques et moyen de gestion.

  • Cours spécialisés : élaboration d’une stratégie commerciale, gestion des ressources humaines et animation d’une équipe.

  • Cours professionnels : hébergement, communication professionnelle, conduite et présentation d’études techniques.


Afin de favoriser l’insertion professionnelle des étudiants, la formation est en alternance. Ils suivent une période de cours de quinze jours puis une autre période de quinze jours en entreprise. Ils pourront ainsi mettre en pratique les connaissances acquises en cours et avoir des responsabilités au sein de l’entreprise, développer leur autonomie et être en contact direct avec leur métier. 

Conditions d'admission

La formation est accessible à trois publics différents :



  • Les lycéens sortant d’un bac technologique hôtellerie ou d’un bac pro restauration.

  • Les étudiants ayant effectué six mois de stage dans le secteur.

  • Les lycéens sortants d’un bac général (S, ES, L) ou de certains bac technologiques (STG) ou professionnels qui ont suivi une année de mise à niveau en hôtellerie restauration.

Vidéo de présentation

Débouchés

Les étudiants du BTS hôtellerie restauration option A peuvent prétendre à des postes à responsabilités dans un service d’hôtellerie ou de restauration :


  • Responsable hébergement.
  • Directeur d’exploitation d’hôtels.
  • Responsable de communication (de l’établissement hôtelier).
  • Responsable financier (de l’établissement hôtelier).
  • Gouvernant(e).
  • Réceptionniste.

Plus d'informations sur cette formation

De nombreux étudiants intègrent directement le monde du travail après le BTS, étant donné qu’ils trouvent très rapidement un poste en lien avec leur formation.


Pour ceux qui souhaitent poursuivent leurs études, il est conseillé d’approfondir les connaissances en RH à travers un Bachelor Ressources Humaines (niveau bac +3).

Contacter l'établissement

  • Site internet : http://www.esicad.com/
  • Téléphone : 04 67 10 57 56
  • Adresse : 1702 rue de Saint Priest 34097 Montpellier

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