Bachelor spécialisé Vins et Spiritieux

Bachelor spécialisé Vins et Spiritieux

Établissement
Autre établissement du supérieu...
Ville
Paris
Durée
15 mois
EIML Paris - Ecole internationale de Marketing du Luxe

Le Bachelor spécialisé Vins et Spiritueux est destiné à former des experts du marché du vin et spiritueux ; les étudiants font leurs cours d'œnologie avec notre école partenaire Cloriviere (Paris 12ème) et peuvent créer leur propre vin et acquérir une expérience unique associée à une expertise de marketing du vin et spiritueux. Ils seront également formés au WSET (Wine and Spirits Education Trust - Formation diplômante en vins), diplôme internationalement reconnu dans le secteur.

Le Bachelor spécialisé Vins et Spiritueux de l'EIML Paris, permet l’obtention d’un diplôme reconnu par l'État niveau 6*. Les étudiants obtiennent 60 crédits ECTS sur une année.

Les compétences et connaissances sont appréciées, à parité, selon deux modalités distinctes : contrôle continu et évaluation finale. Le contrôle continu est organisé sur la période d’enseignement. Il peut être constitué de contrôles de connaissances, de cas pratiques, de travaux de recherche et/ou de présentations orales à réaliser individuellement ou en groupe. Les épreuves d’évaluation finale sont organisées en dehors des séances de cours. Le cas échéant, elles peuvent concerner une étude de cas, la réalisation d’un projet, la rédaction d’un rapport d’activités et/ou d’un mémoire, une mise en situation professionnelle.

*Diplôme de "Responsable d'Affaires Commerciales et du Développement à l'International" délivré sous l'autorité de SAS ISIMI - PPA (accessible par la VAE), inscrit au RNCP par arrêté du 26 septembre 2016 publié au Journal Officiel du 04 octobre 2016 (code NSF 312).

Bac +3 Alternance
Source digiSchool - 2020

Bachelor spécialisé Vins et Spiritieux

Présentation de Bachelor spécialisé Vins et Spiritieux

Marketing du Luxe et Communication

  • Luxury Brand Management
  • Merchandising et Marketing des produits du luxe
  • Marketing du Vin
  • Intercultural Management
  • Digital Marketing dans le secteur du Luxe
  • Relations Publiques
  • Politique Globale de Communication
  • Packaging
  • Oenotourisme

Art de Vivre à la Française

  • Accords mets /vins (conseil gastronomique, Satellites et alliances)
  • Sommellerie (gestions de la cave, conseil pour le service du vin, valorisation du vin )
  • Analyse Sensorielle incluant l'approche scientifique et physiologique
  • Concours de dégustation

Vins et Spiritueux

  • Découverte des processus de viticulture et viniculture (relation terroir, vinification, marché visé)
  • Géo-économie des Terroirs : Alsace, Bourgogne, Bordeaux
  • Grappe Growing and Wine Making Processaire d'initiation à l’œnologie
  • Géo-économie des Terroirs : Rhône, Sud Ouest, Sud Est
  • Géo-économie des principaux Terroirs d'Europe et Continents producteurs
  • Géo-économie des Spiritueux
  • Wine and spirit education Trust

Commerce international

  • Commerce international (Import/Export/Financement)
  • Droit du commerce
  • Supply chain et prévisions de vente
  • Achats
  • Comptabilité générale
  • Economie
  • Institutions et Organisation de la Filière Viti/Vinicole
  • Institutions et Organisation de la Filière
  • Droit de la Vigne et du Vin

INFORMATIQUE ET COMMUNICATION

  • Logiciels
  • Projet Professionnel

Conditions d'admission

Conditions d'admissibilité :

Pour accéder à la formation il faut être titulaire du Bac quelle que soit la spécialisation, et être doté d’une  réelle attirance pour l’univers du Luxe.  



•   en 3e année : titulaire d’un Bac+2




Conditions d'admission :



•   Etude du dossier.



•   Test écrit composé de 3 épreuves :
QCM d’anglais, QCM d’aptitudes générales et QCM de test de logique.



Entretien oral de motivation.

Débouchés

DÉBOUCHÉS
  •  Conseiller clientèle dans les vins et spiritueux
  •  Responsable développement commercial dans les vins et spiritueux
  •  Attaché commercial
  •  Administrateur des ventes
  •  Assistant responsable export
  •  Assistant acheteur
  •  Assistant business developper


Contacter l'établissement

  • Site internet : http://www.eiml-paris.fr
  • Téléphone : 01 53 95 16 00/01
  • Adresse : 35 Quai André Citroën 75015 Paris
  • Afficher la carte

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