Ecole Hôtelière Vatel - La Réunion

30 Rue Bottard, 97434, Saint-Paul
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Ville

Saint-Paul

Statut

Privé

Type d'établissement

Ecoles de cuisine

Nb formations

2

Présentation de Vatel la Réunion

Vatel Réunion ouvre ses portes sur le même site que le centre CREE qui forme depuis 25 ans tous les publics dans l'hôtellerie la restauration et le tourisme jusqu'à des niveaux IV (bac). L'expérience de CREE à la Réunion ajoutée à la renommée mondiale de Vatel permet en s'appuyant sur les mêmes valeurs de proposer des cursus allant du niveau V  au niveau II (Bachelor-license) puis au niveau I (MBA- Master). Du niveau 2 à 7 en normes internationales (CITE 2011).


À propos

Vatel sacrée Meilleure école hôtelière par les professionnels

En compétition face à plus de 42 établissements prétendant au titre, le Groupe Vatel et tous ses campus dans le monde ont été désignés ʺMeilleure École Hôtelièreʺ aux Worldwide Hospitality Awards par un jury international de professionnels hôteliers.

LANGUE D'ENSEIGNEMENT :
Les cours sont enseignés en français uniquement sur ce campus

Une école de management sur l’île intense  
L'île de la Réunion est un département français d'outre-mer et fait à ce titre partie de l'Union Européenne. Elle se situe à 11h00 de vol de l'Europe et à 30mn de l'île Maurice. Elle bénéficie des mêmes infrastructures que toutes autres régions de France. Le tourisme est en développement et le parc hôtelier s'est considérablement renforcé depuis une quinzaine d'année. En rapport à sa petite taille c'est un endroit unique en raison de l'incroyable variété de ses paysages, lagons, forêts, savane, montagnes, cirques, remparts, volcan, elle abrite les plus hauts sommets de l'océan indien (3040m), possède un des  volcans les plus actif au monde, la richesse de son environnement naturel de sa faune et de sa flore en font  un des "hot-spot" de la biodiversité mondiale, l'île est d'ailleurs classée au patrimoine mondial de l'Unesco depuis 2010.
Le nombre d'activités de pleine "nature" que l'on peut y pratiquer est infini ; randonnée, vtt, escalade, rafting, canyoning, plongée, surf, voile, parapente, golf…etc.

La qualité de son architecture traditionnelle, la singularité de son histoire, de son peuplement, la diversité des origines de sa population des cultures des religions et le respect mutuel dans lequel ses habitants y vivent constituent un patrimoine exceptionnel et en font un exemple de "vivre ensemble".


Une école de management équipée
    2 salles de cours climatisées
    1 salle de documentation
    Vidéoprojecteurs
    ordinateurs portables individuels
    Wifi partagé

Les alternances s'effectuent dans les meilleurs établissements partenaires de l'île (exemples) :

    Palm hôtel&spa *****  I      Lux resorts *****  I  Villa Delisle Hôtel&spa ****  I   Boucan-canot ****  I    Diana-Déa lodge****  I    Mercure Créolia ****  I    Le Dimitile ****   I     Relais de l’Hermitage ***   I    Le Bellepierre****  I   Le Tsilaosa ***   I    Le vieux cep***   I    Le Saint Pierre***   I    Tropic Appart'Hotel ***   I    Dina Morgabine***   I    Le Récif ***  I     Le grand Bleu ***   I    Iloha ***   I    L’Archipel ***   I    Le Cilaos *** 

 

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Secteurs

Hôtellerie

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