Le Menuisier est un artisan qui intervient dans le « second œuvre » du bâtiment. Il réalise des ouvrages en bois pour l’aménagement intérieur et extérieur d’appartements, de maisons, d’hôtels, de bureaux, etc. Il fabrique des escaliers, des portes, des fenêtres, des volets, des placards, des parquets, … Le métier a évolué aujourd’hui en terme de technique et de matériau, le menuisier travaille aussi le plastique et l’aluminium par exemple.