Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux

Niveau scolaire

Bac+3

Secteur d'activité

marketing de la restauration

Durée

1 an

Combien

60 ÉCOLES

Qu'est ce que le diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux ?

Ce Bachelor propose une année d’étude pour celles et ceux qui souhaitent approfondir leurs connaissances dans le domaine des vins et des spiritueux ou, comme on dit aujourd’hui dans un souci d’internationalisation, « wine & spirit ». L’étudiant abordera la gestion, le marketing, la vente et le management liés aux spécificités du secteur viticole et vinicole, un trésor national en France.

Comment accéder au diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux ?

Peuvent prétendre à cette formation les titulaires d’un diplôme de niveau III dans le même secteur comme un BTS technico-commercial en vin et spiritueux. Bien sûr ceux possédant une licence professionnelle dans le domaine peuvent intégrer ce Bachelor pour améliorer leur compétences dans le domaine international. 

Ceux ayant une expérience de plusieurs dans le domaine peuvent présenter leur candidature même si leur diplôme de niveau III, lui, n’est pas en relation.

Les personnes dont le dossier a été sélectionné devront passer un entretien de motivation et réussir à deux tests écrits : culture générale et anglais. 

Programme du diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux

Le programme, décliné sur un an, est composé de 5 unités d’enseignement (UE) :

UE1/techniques de vente et maketing

L’étudiant acquerra une base de compétences dans le domaine du marketing du vin :

Simulation de vente

Technique de négociation dans un contexte français et international

Marketing et communication

Marketing direct et promotion des ventes

Merchandising

Techniques liées à l'export

E-commerce

 

UE2/Environnement économique

Cette UE professionnalise dans le domaine du marché du commerce des vins

Principales zones et caractéristiques

Acteurs clés du secteur, négociants, courtiers et producteurs

Règles juridiques et douanières

Logistique et approvisionnement, achats

 

UE3/ Les fondamentaux

Cette unité d’enseignement permet l’acquisition de savoirs relatifs aux activités de management, marketing et commerce du vin.

Informatique, logiciels professionnels et bureautique

Anglais des affaires

Finance, comptabilité appliquée aux exploitations viticoles

Management des organisations

 

UE4/Ateliers

Des ateliers de mise en situation sont organisés tout au long de l’année :

Dégustation

Viticulture

Sorties professionnelles

Rédaction de CV et de lettre de motivation, définition du projet professionnel.

 

UE5/ Stage dans l'industrie du vin

L’obtention du diplôme se fait par le biais du contrôle continu. L’étudiant devra également rédiger un mémoire basé sur son expérience en entreprise lors du stage et le soutenir oralement devant un jury composé de professionnels

Quels métiers faire avec un diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux ?

Plusieurs postes sont accessibles aux titulaires souhaitant intégrer directement la vie active :

- Chef de produit

- Chargé de l'œnotourisme

- Assistant marketing

- Responsable adjoint de magasin

- Commercial responsable de secteur

Que faire après un diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux ?

Celles et ceux qui souhaiteront poursuivre leurs études pourront le faire via, par exemple, un MBA Wine & Spirit ou encore un Master Commercialisation Internationale des Vins

Ecoles qui forment au diplôme Bachelor Commercialisation des Vins et Spiritueux