Ferrandi, l'école française de gastronomie

Site internet de l'école

Filière
Autre établissement du supérieu...
Nombre de formation
15 formations
Ville
Paris
Établissement

Située en plein coeur de la capitale, FERRANDI Paris forme aux métiers de la pâtisserie, de la boulangerie, de cuisine et des arts de la table ainsi qu'au management de la restauration.


Source digiSchool - 2015

Présentation de Ferrandi, l'école française de gastronomie

Les formations, dont la pédagogie s'appuie sur la pratique, vont du CAP au Bac + 5.

L'école compte 1300 élèves, dont 200 étudiants anglophones et reçoit chaque année 2000 professionnels dans le cadre de programmes de perfectionnement.
Chaque métier enseigné bénéficie de plateaux techniques complets et d'équipements modernes. La qualité et l'exigence du corps professoral permanent sont des atouts majeurs pour la formation mais aussi pour la transmission des valeurs de la profession.

Avis sur Ferrandi, l'école française de gastronomie

1 avis a été posté sur Ferrandi, l'école française de gastronomie

Note moyenne ( 1 avis )

Enseignement

Insertion

Ambiance

Infrastructures

Organisation

Situation

Avis MC Employé barman

Note globale
Je recommande : OUI
Elodie rittling
21-04-2013
Bonne école avec des super profs et très bonne relation avec les élèves Je le conseillerai plus pour les métiers de bouche c'est a dire restauration boulangerie pâtisserie. Le commerce est légèrement mis de coté

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