Diplôme d'Ingénieur de l'année de spécialisation Innovations dans les Systèmes Agricoles et Agroalimentaires du monde du Centre International d'Études Supérieures en Sciences Agronomiques

Le programme sur un an est composé, pendant les premiers mois (d’octobre à avril), d’enseignements théoriques, de travaux pratiques et de travaux de groupe. La deuxième partie du programme (de mai à octobre) est consacrée à la réalisation d’une mission professionnelle.

Les unités d’enseignement proposées :

UE 1 Contexte et enjeux de l’agriculture et de l’alimentation :

- UE 1.1 Agriculture et alimentation : la durabilité en question 

- UE 1.2 Organisations et négociations internationales sur l’agriculture et l’environnement

- UE 1.3 Analyse rétrospective et prospective de la gouvernance nationale des systèmes alimentaires 

UE 2 Méthodes et outils de l’évaluation de la durabilité et de l’intervention :

- UE 2-1 Outils d’évaluation du développement durable des systèmes alimentaires

- UE 2-2 Empreinte environnementale des systèmes alimentaires 

- UE 2-3 Accompagner l’innovation pour un développement durable

UE 3 Innovations pour des systèmes alimentaires durables :

- UE 3-1 Innovations techniques et gestion des ressources 

- UE 3-2 Reterritorialisation de l’agriculture et de l’agroalimentaire 

- UE 3-3 Alimentation durable des villes

- UE 3-4 Inclusion de la société civile : lobbying et plaidoyer 

- UE 3-5 Normalisation des systèmes alimentaires, attentes et pratiques des consommateurs

- UE 3-6 Innovations pour la sécurisation alimentaire et nutritionnelle 

UE 4 Etude d’une innovation : Projet individuel, réalisé tout au long de l’année, présentation lors d’un évènement

- Mission professionnelle (De mai à octobre). La soutenance a lieu en octobre.

Les trois blocs d’unités d’enseignements (UE1, UE2, UE3) sont évalués à l’écrit. La mission professionnelle donne lieu à un rapport écrit et à une soutenance à l’oral devant un jury.

Les titulaires pourront exercer dans au sein d’entités très variées : entreprises, organisations professionnelles agricoles et agroalimentaires, organisations interprofessionnelles, collectivités locales, Etats, organisations internationales, institutions de la coopération et de l'aide au développement, agences de promotion et de conseil technique pour l'agriculture biologique, commerce équitable ou solidaire, cabinets de conseil et d'audit, organismes impliqués dans la certification des productions, etc.

Ils pourront briguer des postes tels qu’animateur réseaux d’innovation, chargé de mission, responsable de la fabrication d’aliments…

Les titulaires de ce diplôme souhaitant poursuivre leurs études peuvent envisager un cursus leur offrant une double compétence comme un mastère spécialisé « Innovations et politiques pour une alimentation durable (IPAD) » ou « Management des entreprises du vivant et de l'agro-alimentaire (MAEVA) ».

Pour celles et ceux qui désirent s’orienter vers la recherche, un cursus les menant vers un doctorat est envisageable.