CQP Manager opérationnel en magasin

Le CQP Manager opérationnel en magasin est un poste stratégique dans les magasins alimentaires notamment les grandes surfaces ou les hyper-marchés. Chaque grande section de l’industrie alimentaire possède une hiérarchie selon : les produits de la mer, la boucherie et la charcuterie, les produits surgelés ou encore les fruits et légumes. Le Manager en magasin possède des qualités humaines, de leadership et bien entendu met ses équipes en ordre de marche pour accomplir les objectifs.

Tout d’abord, le Manager opérationnel en magasin dirige ses équipes en ayant plusieurs objectifs : en premier lieu l’optimisation des achats, la gestion des stocks, le passage des commandes, l’organisation des déchets et le respect des budgets. Cette première partie des fonctions opérationnelles permet de maîtriser la gestion technique du magasin.

Ensuite, il faut avoir en tête que les Managers ont des objectifs économiques à accomplir. C’est pourquoi, ils mettent en place des analyses budgétaires, du chiffre d’affaires, d’optimisation des coûts, de répartition des postes. Le CQP Manager opérationnel en magasin propose des enseignements indispensables pour garantir aux équipes un objectif de chiffre d’affaires conforme aux attentes de la direction. Cette gestion économique est en lien avec la gestion technique en magasin.

En plus de la gestion technique et économique, le Manager évolue dans un environnement où il a des femmes et des hommes sous ses ordres. Par conséquent, il entretient une relation de proximité et s’occupe des plannings. Sans oublier qu’il peut recruter en fonction des besoins du personnel supplémentaire. En outre, il assure le suivi administratif de ses équipes sous sa responsabilité. Ce qui veut dire : gestion des formations, des salaires, de la documentation technique et des inventaires.