Bonjour,
Votre fille peut parfaitement présenter le concours d' IFSI avec un bac STG, et l'important est qu' elle est le bac. Mieux vaut donc STG, que pas de bac!
Elle peut par dérogation demander à entrer en T STG, mais il s' agit là d' un accord pris avec son lycée, et la décision revient au responsable d' établissement, il vous indiquera également les cours à " rattraper", ce qui peut être fait avec un accompagnement de professeur à domicile, car seule, elle risque de trébucher rapidement.
La filière STG souffre parfois d'une mauvaise image , alors qu' elle permet de très bons débouchés.
Par ailleurs la moyenne de votre fille est assez faible mais pas catastrophique, elle peut tenter un passage en Terminale, mais la tentation ne sera t-elle pas de se sentir encore une cartouche de redoublement de bac, et donc de ne pas rester complètement concentrée sur son année. Et là, pas de retour possible vers une autre filière, moins générale, et peut être plus adaptée à son profil.
Si elle doit redoubler sa 1ere, elle peut aussi penser à ST2S, ou STL ( de préférence ) qui sont plus en rapport avec le concours à préparer.
Restant à votre disposition, cordialement.