pâtissier

Questions-Réponses : Autre
tchan77 Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
Bonjour, je me pose actuellement beaucoup de sujet sur mon orientatioon, j'ai un bac S et je suis en DUT chimie mais cela ne me convient plus vraiment...J'hésite entre me diriger vers un DUT Gea ou me diriger dans la patisserie, j'aimerai donc savoir si il était encore possible de reprendre une formation de patissier et si oui où? (si possible sur Paris) Merci
tchan77 Postée Plus d'un anSignaler le contenu
Il faut vous renseigner auprès des établlissements car la sélection se fait sur dossier.
Pour faire de la pâtisserie il faut passer par un CAP ou un BEP :
- CAP pâtissier, glacier, chocolatier, confiseur,
- BEP alimentation dominante pâtisserie.

Nous restons à votre disposition, à bientôt.

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