Bonjour,
J'ai 15 ans, je suis en troisième & je voudrais savoir des informations sur la "mention complémentaire cuisinier en desserts de restaurant" car je compte faire un bac pro restauration puis cette MC .
Comment ça se passe une fois les études terminées
( bac pro & MC ) on fais seulement des desserts dans un restaurant ?
Est-ce que ce métier a un nom particulier ou c'est juste "cuisinier" ?
Quand on veut se faire embauché dans un restaurant , on doit dire qu'on veut travailler comme cuisinier en desserts ?
Et le salaire est aux alentours de combien par mois à peu près ?
Voilà merci beaucoup .
MC cuisinier en dessert
Questions-Réponses : Autre
Bonjour,
Le cuisinier en desserts de restaurant est un spécialiste des entremets sucres et salés et des desserts de restaurants.
Il élabore des desserts destinés à être consommés immédiatement.Ces desserts dit « minute » sont tous crées et présentés « à l'assiette ».
L'activité se différencie de la pâtisserie traditionnelle qui, elle, à pour but de produire des pâtisseries destinées à la vente en boutique, et emportées.
Il est souvent demandé une polyvalence par les entreprises où le cuisinier en desserts de restaurant est appelé à participer aux travaux de cuisine.
Le nom est cuisinier en dessert, et la rémuneration est fonction de la notoriété de l'établissement, et bien sur de celle du cuisinier. Mais les cuisiniers appréciés gagnent très bien leur vie.
Restant à votre disposition, cordialement.
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QUESTIONS / RÉPONSES
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Batiment
je souhaiterais faire un Bac pro Technicien du bâtiment : organisation et réalisation du gros oeuvre mais par correspondance. malheureusement le cned ne le propose pas et je ne sais pas vers qui me tourner. pouvez vous m'aider à trouver un organisme qui me permettrait de le présenter en candidat libre ?
Antoine | Il y a 4 mois | Réponse |
Licence HDA et autre parcours complémentaire
Bonjour ,
Je suis actuellement en licence histoire de l'art et archéologie en deuxième année. J'ai donc déjà accumulé 120 crédit ECTS.
J'aimerais faire une autre formation en parallèle ( mais je ne suis pas intéressée par le droit ni l'histoire ).
Ainsi, j'aimerais si il y a des personnes dans mon cas et autres qui on des idées de parcours que je pourrais faire en plus ( à distance si possible).
J'ai été tenté par une licence informations et communication , lettres classiques et des L3 plus professionnel.
Ce nouveau parcours servirais à nourrir ma "formation principal", une licence en histoire de l'art.
Merci bcp,
( Je suis ouverte à toute proposition )
Je suis actuellement en licence histoire de l'art et archéologie en deuxième année. J'ai donc déjà accumulé 120 crédit ECTS.
J'aimerais faire une autre formation en parallèle ( mais je ne suis pas intéressée par le droit ni l'histoire ).
Ainsi, j'aimerais si il y a des personnes dans mon cas et autres qui on des idées de parcours que je pourrais faire en plus ( à distance si possible).
J'ai été tenté par une licence informations et communication , lettres classiques et des L3 plus professionnel.
Ce nouveau parcours servirais à nourrir ma "formation principal", une licence en histoire de l'art.
Merci bcp,
( Je suis ouverte à toute proposition )
Alexiane | Il y a 5 mois | Réponse |
Un an de pause après ma prépa bcpst ?
Bonjour,
Si je prends une année de pause ( par exemple, pour un voyage à l'étranger ) à la fin de ma prépa BCPST, est-ce que je pourrais toujours profiter de l'équivalence bac+2 ? Ou est-ce que je dois postuler pour une école dés la fin de l'année ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Si je prends une année de pause ( par exemple, pour un voyage à l'étranger ) à la fin de ma prépa BCPST, est-ce que je pourrais toujours profiter de l'équivalence bac+2 ? Ou est-ce que je dois postuler pour une école dés la fin de l'année ?
Merci d'avance pour votre réponse.
Jean-Pierre | Il y a 5 mois | Réponse |
Moyenne générale privé et public
Bonjour,
je suis actuellement en 3eme dans un collège privé mais ma moyenne générale n'est pas très élevée : elle ne dépasse pas 15 et tourne autour des 14.5 dans les deux semestres. J'ai malgré tout entendu parler d'une différence entre les moyennes générales dans le public et le privé, qui je l'avoue me rassurerait fortement. Est-il donc vrai qu'il y a une différence entre ces deux types d'établissement ? Et si oui de environ combien ?
Merci d'avance et bonne fin de journée.
je suis actuellement en 3eme dans un collège privé mais ma moyenne générale n'est pas très élevée : elle ne dépasse pas 15 et tourne autour des 14.5 dans les deux semestres. J'ai malgré tout entendu parler d'une différence entre les moyennes générales dans le public et le privé, qui je l'avoue me rassurerait fortement. Est-il donc vrai qu'il y a une différence entre ces deux types d'établissement ? Et si oui de environ combien ?
Merci d'avance et bonne fin de journée.
Arthur | Il y a 5 mois | 01 Réponse |
Master psycho après L3 sciences de l'éducation
Bonjour, j'entame une L2 sciences de l'éducation. Je sais déjà qu'après soit ma L2 ou ma L3 je voudrais procéder à une orientation pour accéder à la fin à un Master de psychologie : en neurosciences ou Clinique. Est-ce que c'est possible ? si oui, comment dois-je procéder ?
Audrey | Il y a 5 mois | Réponse |
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