Faut-il faire un CAP pâtissier confiseur chocolatier glacier en 2 ans ?

Questions-Réponses : Autre
prisou57 Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
bonjour j'ai lu sur un site que pôur devenir patissier il faut faire un CAP pâtissier confiseur chocolatier glacier en 2 ans. une telle formation n'éxiste t-elle pas en BTS? Enfin, si on obtient ce diplôme est il aussi valide à l'étranger? pourriez vous m'indiquer des établissements en alsace ou en lorraine qui propose une telle formation? en attente d'une réponse je vous remercie
prisou57 Postée Plus d'un anSignaler le contenu
Bonjour,

Voici les différents diplômes pour le métier de pâtissier :

# bac pro Métiers de l'alimentation
# BEP Alimentation
# CAP Boulanger
# CAP Glacier fabricant
# CAP Pâtissier glacier chocolatier confiseur
# MC Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées
# MC Vendeur spécialisé en alimentation

Sachez que le métier de pâtissier est très recherché à l'étranger. Le savoir faire français est très prisé dans le monde entier.

Pour connaître la liste des établissements en Alsace, je vous invite à consulter cette page :

http://www.onisep.fr/onisep-portail/portal/media-type/html/group/gp/page/interieur.espace.guide.metiers.detail/js_peid/InitGuideResultatDetail/js_peid/GuideResultatMetiersDetail

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