devenir prof de cuisine

Questions-Réponses : Autre
pierre820 Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
Je suis titulaire d'un bac technologique hôtelier, après le bac j'ait fait 2 années de mentions complémentaires cuisine et patisserie et après être entré dans la vie active je me rends compte que les horaires ne me conviennent pas, j'aimerais savoir quel est le parcours que je dois faire pour devenir professeur de cuisine pour des élèves de Bep?
pierre820 Postée Plus d'un anSignaler le contenu



Bonjour Pierre,




Pour devenir professeur de production culinaire, vous devez passer le CAPET hôtellerie-tourisme option techniques de production.

Pour entrer à l'IUFM et preparer ce concours, vous devez soit etre titulaire d'un BTS dans ce domaine,et/ou avoir de 3 à 5 ans d'experience.

restant à votre disposition, cordialement.

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