Bonjour Germain,
Si vous ne parveniez pas à obtenir votre capes, vous pouvez postuler effectivement comme contractuel, afin d'effectuer des remplacements, dans cette matière, c'est assez demandé. Vous pouvez aussi en attendant de le repasser (il est assez rare de l'avoir du 1er coup), donner des cours dans des organismes de soutien scolaire et de cours à domicile.Vous pouvez bien sur demander un poste d'assistant d'education,mais ce sont aussi des postes assez précaires.
Pour ce qui est des concours de la fonction publique, il est aussi possible d'en passer plusieurs, mais là aussi, il y a beaucoup de candidats pour très peu de postes, et les candidats sont surdiplomés pour passer les concours de simples agents administratifs.
Renseignez vous également auprès des établissementsprivés, qui , pour certains recrutent des profs même non titulaires du capes (ou capet).
Restant à votre disposition, cordialement.