Bonjour,
Pour être enseignant que se soit dans le primaire ou secondaire il faut désormais être bac+5, donc il est évident qu'il n y a rien de direct après le bac.
Donc il faut qu'après le bac que tu fasses une licence en 3 ans puis un master en 2 ans. Tu passeras alors le concours à ce moment là.
Il existe des options U.E aux métiers de l'enseignement avec un stage, mais non le stage ne sera en aucunement rémunéré.
En ce qui concerne le choix de la licence et du master, si c'est pour être professeur des écoles, il est recommandé de faire une licence de lettre moderne, de mathématiques, d'histoire, de biologie ou de physique. Cependant tu peux faire la licence que tu veux, et donc pour répondre à ta question, non la licence sciences de l'éducation n'est vraiment pas le plus adapté.
Choisir une licence dont la matière est enseigné à l'école, oui çà c'est un vrai bon choix.
Une fois la licence obtenue, tu fais un master en 2 ans.
Il existe un master spécialisé pour le métier d'enseignement. Mais là encore rien ne t'empêche de faire un autre master. Cependant le master métier de l'enseignement dispensé par les IUFM de préparer pour le concours, et donc te préparer pour la théorie et la pratique, et naturellement te fait faire des stages au cours de ces deux années.
En ce qui concerne l'université de Paris, je ne sais pas, mais le système est relativement pareil dans toutes les fac.
Bonne continuation.
Lepk.
