Bonjour ! J'aimerais devenir chocolatière, je ...

Questions-Réponses : Autre
melissabeauty0607 Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
Bonjour ! J'aimerais devenir chocolatière, je suis en 3eme. Je sais qu'il faut faire un CAP mais je préfère passer un BAC général. Est ce qu'il est possible de devenir chocolatier en passant un BAC général ? Quelles études faut-il faire après le BAC ? Merci d'avance ! -Mélissa
pipeau Postée Plus d'un anSignaler le contenu
Bonjour,

Voila ce que j'ai trouvé sur le net en cherchant les formations possibles concernant le métier de chocolatière :

"La plupart des chocolatiers-confiseurs en activité sont titulaires de l'un des diplômes suivants :

- CAP chocolatier-confiseur,
- CAP pâtissier,
- CAP glacier fabricant.
- Mention complémentaire (MC) de pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisée,
- CQP (certificat de qualification professionnelle organisé par la branche professionnelle) : gâteaux, chocolat, glace,
- Brevet de maîtrise (BM) chocolatier,
- Brevet technique des métiers (BTM, niveau bac) chocolatier-confiseur.
- Bac pro boulanger-pâtissier (intéresse les employeurs)."

Après la 3ème le mieux est surement de te diriger vers un bac pro.

Bonne continuation

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