Bonjour, J'ai 22 ans, et suis diplômé d'un ...

Questions-Réponses : Autre
fayazz Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
Bonjour, J'ai 22 ans, et suis diplômé d'un BTS Bâtiment et d'une Licence Européenne en Médiation Culturelle. Aujourd'hui j'aimerai me lancer dans la cuisine pour devenir Chef Cuisinier. Plus tard j'aimerai monter mon propre restaurant ou travailler dans de grands restaurants gastronomiques. Qu'elle études me conseillez-vous pour y arriver? Merci beaucoup de votre aide, bien cordialement.
Postée Plus d'un anSignaler le contenu
Bonjour,

Plusieurs diplômes permettent d'accéder à ce métier:
CAP cuisine ;
MC art de la cuisine allégée ; cuisinier en desserts de restaurant ;
Bac pro restauration ;
Bac techno hôtellerie ;
BP cuisinier ;
BTS hôtellerie-restauration, option art culinaire, art de la table et du service.
Il existe aussi des formations spécifiques dans des écoles comme:
http://www.egf.ccip.fr/ESCF/admission.as
Vu votre niveau, vous pouvez tenter une prépa puis le BTS hôtellerie-restauration ou l'école Ferrandi.

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