Avoir des informations sur l'année de mise à niveau afin d'intégrer le BTS HR

Questions-Réponses : Autre
lola2911 Postée Plus d'un an UNE RÉPONSE Signaler le contenu
Bonjour, Je suis dans l'isère dans la région rhône-alpes. J'envisage de changer de 1ere, c'est à dire que je vais peut être passer de 1ere L à la 1ere STG (science technique de gestion). Est-ce que ce serait bénéfique pour la filière restauration-hôtellerie? Pour le BTS dont vous m'avez fait part, où en trouve t'on? et quel genre de cours y a t'il dans l'année de mise à niveau? Après le BTS où faudra t'il allez? Merci.
lola2911 Postée Plus d'un anSignaler le contenu
Bonjour,

Ce changement de première sera un atout au niveau de la partie gestion mais sachez que l'année de "Mise à Niveau professionnel", destinée aux bacheliers vous permettra de vous initier aux techniques de base de l'hôtellerie et de la restauration :

apprentissage de la cuisine : 2 séances par semaine

du service de restaurant : 1 séance

des techniques hôtelières : 4h.


Cette année d'initiation vous servira également à acquérir un état d'esprit nécessaire pour travailler dans l'hôtellerie : stricte discipline au niveau de la présentation, respect des règles de savoir-vivre.

Liste des établissements qui dispensent le BTS Hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière et le BTS Hôtellerie-restauration option B art culinaire, art de la table et du service :


Lycée hôtelier Savoie Leman - 74203 - THONON-LES-BAINS
Institut Univeria - 38000 - GRENOBLE
Lycée Lesdiguières - 38034 - GRENOBLE
Lycée technologique privé Saint-Vincent de Paul - 38200 - VIENNE
Lycée François Rabelais - 69571 - DARDILLY

Les débouchés après ce BTS sont :

licence pro Hôtellerie et tourisme option : restauration ou accueil, réception, hôtellerie-restauration ;
licence pro Management en restauration hôtellerie ;
licence pro Génie culinaire et management des unités de restauration et hôtellerie, à Marseille ;
IUP en Ingénierie de l'hôtellerie et du tourisme.


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