Ecole Hôtelière Vatel - Lyon

8 rue Duhamel, 69227, Lyon
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Ville

Lyon

Statut

Privé

Type d'établissement

Ecole hôtelière

Nb formations

2

Vatel Lyon, une école hôtelière située en plein cœur de la ville

Créée en 1984, l'école Vatel Lyon forme 800 étudiants. Située dans le quartier animée du centre de la ville, l'école est à quelques minutes à pied de la gare de Perrache, desservie par tous les types de transports en commun lyonnais.

À propos

Vatel sacrée Meilleure école hôtelière par les professionnels

En compétition face à plus de 42 établissements prétendant au titre, le Groupe Vatel et tous ses campus dans le monde ont été désignés ʺMeilleure École Hôtelièreʺ aux Worldwide Hospitality Awards par un jury international de professionnels hôteliers.

LANGUE D'ENSEIGNEMENT :
Les cours sont enseignés uniquement en français sur ce campus

Des équipements d’enseignement à la pointe  
Équipée de matériels audiovisuels de dernière génération, cette école d'hôtellerie compte :  
20 salles de cours | 2 amphithéâtres | 1 salle de conférence | 1 salle multimédia | 2 salles informatiques

Des structures d'application modernes et variées
Vatel Lyon est une école de management hôtelier qui dispose de 4 structures d’applications pratique. En alternance avec des semaines de cours théoriques, les étudiants sont confrontés, en semaine d’expérience professionnelle, à :
- une clientèle de quartier et d’affaire à la boutique Vatel Gourmet Carnot
- une clientèle d’urbains-actifs mais aussi internationale à la boutique traiteur Vatel Gourmet Grand Hôtel Dieu
- une clientèle estudiantine au Café Vatel  
- une clientèle gourmande et exigeante au Restaurant Vatel

Des missions en entreprise dans les hôtels partenaires de l'école
Afin d’expérimenter tous les métiers de l’hôtellerie et en complément des semaines de pratique professionnelle effectuées au sein des enseignes à la marque Vatel, les étudiants effectuent des missions en entreprises dans les hôtels partenaires de l’école :
    Le Collège Hôtel
    Le Sofitel Bellecour
    Le Mama Shelter
    Le simulateur automobile IWay

 

Ecole Hôtelière Vatel - Lyon

Secteurs

management hôtelier
Luxe
Hôtellerie
Hôtellerie de luxe

Formations