ITHQ

Y sont offerts sous un même toit des programmes de formation professionnelle (secondaire), technique (collégial), supérieure et universitaire, de même que de formation continue. De plus, l’ITHQ possède un hôtel, deux restaurants d’application pédagogique, un centre d’expertise ainsi qu'un centre de recherche en gastronomie.

Afin que ses formations répondent aux besoins des employeurs et reflètent la réalité du marché du travail, l’ITHQ travaille en étroite collaboration avec l'industrie et les organismes qui la représentent. Ses programmes d'études sont enrichis par rapport aux exigences gouvernementales et s’alignent sur les standards de qualité internationaux. Ainsi, ses diplômés ont acquis des compétences de haut niveau leur permettant de travailler dans tout type d’établissement, au Québec et ailleurs dans le monde.